Bonifatius Wynfrith (Winfried) szerzetes, hittérítő, vértanú, Germánia apostola negyvenéves koráig Nursling bencés kolostorában élt. 716-ban hagyta el a szigetországot, hogy a germán törzsek körében hirdesse az evangéliumot. Több bajor és türingiai püspökség alapítása is az ő nevéhez fűződik. Az általa 744-ben alapított Fulda a missziós tevékenység, a kereszténység és a kultúra fellegvára volt.