Nagyböjt első péntekén kollibát áldanak meg a görögkatolikus papok, hogy megédesítse a böjtöt ez gabonából és gyümölcsökből készült szentelmény. A Hajdúdorogon készült ételt Kocsis Fülöp érsek-metropolita áldotta meg az Előre megszentelt áldozatok Liturgiáján március 6-án.